Любители гастрономического туризма могут попробовать кухню народов Сирии, Европы, Индии и другие национальные изыски в ресторане, который находится в Сирии и носит красивое название – Ворота Дамаска. Это самый большой ресторан в мире, занимающий площадь 54 000 кв.м., и в котором очень легко потеряться. Несколько залов готовы встретить свыше шести тысяч посетителей. Причём, только в одном детском зале работают более 30 аниматоров.
Не менее интересные залы подготовлены для приема высоких делегаций или празднования знаменательных дат. В роскоши убранства отображён колорит города, а осколок метеорита, упавший в Сибири в 1947 году, украшает своим внушительным видом огромную летнюю веранду, привлекая к себе внимание любопытных туристов.
Фабрика-кухня представляет собой муравейник из поваров, где на площади около 2,5 тысячи метров трудятся 1800 специалистов. На грандиозном конвейере порции еды появляются каждые 2 секунды. При этом качество блюд, по отзывам посетителей, всегда на высоте.
Самый большой ресторан в мире «Ворота Дамаска» удивляет не только своей масштабностью, но и оригинальностью. Для романтического ужина в этом ресторане вечерняя подсветка, фонтаны и очарование местного колорита подарят сказку из «Тысячи и одной ночи».
Мегаресторан вытеснил с пьедестала известного конкурента – тайский ресторан «Золотой Дракон» с количеством возможных гостей в 5000 человек. Книга рекордов Гиннеса зафиксировала этот факт и управляющему самым большим рестораном в мире «Ворота Дамаска» вручили заслуженный сертификат. Для Моханнда аль-Саммана такое событие стало вершиной успеха. Теперь талантливый ресторатор известен во всем мире, завоевав пальму первенства для столицы арабской культуры.
Волшебная сказка Сирии привлекает в Дамаск с каждым годом всё больше туристов. Порой, для качественного обслуживания всех гостей, особенно в пик туристического сезона, обслуживающий персонал увеличивается до 2000.
Если поездка в Дамаск увенчается посещением этого великолепного ресторана, то обязательно нужно отведать национальные сирийские блюда: жаренную на вертеле баранину "мешви" или запеченную курицу "джадж махши» с ореховой начинкой. Кстати, знаменитый арабский кофе, который подают очень сладким и крепким и минеральная вода «Дрекиш» заслуживают самой высокой оценки. Цены в ресторане-гиганте весьма демократичные. Средний чек за приличное меню составляет 10-15 долларов, что под категорию самого дорогого ресторана в мире явно не подходит.
Гостеприимные сирийцы освоили на самом высоком уровне и средиземноморскую кухню. Свежесть морепродуктов, изысканность вкуса и неповторимый аромат снискали заслуженную славу поварам этого самого большого ресторана в мире.
Источник новости